들기름 파스타 (Cold Pasta)

들기름 파스타 (Cold Pasta)

나도 매우 좋아하고 많은 한국사람들이 사랑하는 음식 중에 하나인 국수. 요즘 꽤나 유명한 TV쇼인 수요미식회에서 작곡가 돈 스파이크는 하루에 두 번을 국수로 끼니를 때운다고 말하는 것을 들었다. 난 그 정도는 아닌데… 하지만 국수를 좋아하는 마음이 커 여러가지 종류의 국수요리를 시도해보고

김치참치 퀘사디아 만들기

김치참치 퀘사디아 만들기

2015년 마지막 레시피 올립니다. 오늘의 메뉴는 퀘사디아!!! 집에 있는 김치와 참치를 이용해서 퀘사디아를 만들었습니다. 필수재료는, 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 또띠아, 피자치즈, 김치, 참치 입니다. 양파를 정말 좋아해서 양파 하나, 씹는맛을 더하기 위해 돼지고기 조금(저 팩에서 6조각 정도만 사용), 양파

백종원 크림파스타 따라하기

백종원 크림파스타 따라하기

Poin2 대표님이신 JS가 직접 사다주신 엄청 커다란 토마토소스로 이것저것을 해먹고 있었는데, 너무 그것만 먹었는지 동생이 크림파스타가 먹고 싶다며 주문하더군요. 보통은 소스를 생크림으로 만들었었는데요,  백종원 크림파스타 레시피가 유명하기에 밀가루를 이용하여 크림파스타를 만들어 보았습니다. 둥둥둥!!! 준비물은 이렇습니다. 스파게티, 버터(반컵), 우유(1000ml), 마늘, 연어, 밀가루(반컵),

떡꼬치 만들기

떡꼬치 만들기

초등학교 하굣길에 친구들과 함께 먹던 떡꼬치가 그리워지는 계절이 왔어요. 겨울.. 둥둥둥. (사실 계절 가리지 않고 생각나긴 하지만요.) 이런 떡꼬치가 근처에서 잘 팔지 않더라구요…T.. T (내가 맨날 사먹을 수 있는데.) 집에서 만들어 먹기로 했습니다. 냉동실을 열어보니 가래떡만 있더라구요. 꼬치에 꽂혀진 얇은

초간단 감자스프 만들기

초간단 감자스프 만들기

주말에 속이 안좋아서는 밖에도 못나가고, 무엇을 먹을까하고 냉장고를 서성이다가 발견한 ‘감자’ 우유도 있고, 식빵을 찍어서 부드럽게 먹을 생각으로 스프를 만들기 시작했습니다. 준비물은 간단합니다. 버터, 치즈, 우유, 감자, 고구마. 집에 고구마도 있길래 단 맛을 위하여 고구마도 준비했습니다. ㅋㅋㅋ 고구마 없으시다면 그냥